אהוד גזית הוא ביופיזיקאי, ביוכימאי וננוטכנולוג ישראלי, פרופסור מן המניין, מופקד הקתדרה לביוטכנולוגיה של מחלות נוירודגנרטיביות, והמנהל המייסד של מרכז בלווטניק לפיתוח תרופות באוניברסיטת תל אביב. פרופ' גזית נחשב למומחה בעל שם עולמי בתחום הננוטכנולוגיה והכימיה הביולוגית. מאמריו, למעלה מ-400, פורסמו בכתבי עת מדעיים בולטים ומחקריו זכו לתהודה ולהכרה בינלאומית נרחבת. פרופ' גזית גם ממציא פורה של למעלה ממאה פטנטים כולל 52 פטנטים מאושרים בארצות הברית ועבודתו הובילה לפיתוח קליני ופרה-קליני של תרופות לטיפול במחלות ניווניות שונות ולתגליות חשובות בחקר מחלות עמילואידיות וקיפול חלבונים. במשך השנים הנחה פרופ' גזית למעלה ממאה תלמידי מחקר (מסטרנטים ודוקטורנטים) ומשתלמים בתר-דוקטורנטים. חלקם מכהנים כחברי סגל אקדמי בכיר באוניברסיטה העברית, בטכניון, באוניברסיטת בר-אילן, באוניברסיטת תל אביב, באוניברסיטאות רבות בהודו וסין, ובתפקידים שונים בתעשייה הישראלית ובמגזר הציבורי.